TARTA DE MANZANAS FACILITA
Ingredientes:
4 manzanas grandes ( golden o reineta)
4 huevos
100 de mantequilla derretida
1 vaso de harina
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
1 sobre de levadura
mermelada de albaricoque
Preparación:
Se echan todos los ingredientes en un bol (excepto la mermelada y 2 manzanas) y se baten con la batidora hasta que quede bastante líquida la mezcla. se le añaden dos de las manzanas peladas y cortadas a trocitos pequeños, se vierte esta mezcla, en un molde desmoldable previamente engrasado.
Se pelan las dos manzanas restantes, formando gajos que se colocan encima dándoles una forma que te guste circular o cuadrada dependiendo del molde, como nos guste…se mete al horno previamente calentado a 180º Cuando está doradita ,la pinchamos y si sale el pincho seco ya esta, Dejamos enfriar, desmoldamos y la cubrimos por encima con la mermelada de albaricoque y lista para degustar .
Espero os guste en especial a BERTA que me la pidió.
MI PEQUEÑO HOMENAJE ,A ESA GRAN MUJER ARGENTINA QUE NOS DEJO EN EL 2009 SU MÚSICA SIGUE ,CREO EL AÑO PASADO SALIO UN RECOPILATORIO.
MERCEDES SOSA
Los niños de nuestro olvido
Escribo sobre un destino
que apenas puedo tocar
en tanto un niño se inventa
con pegamento un hogar
Mientras busco las palabras
para hacer esta canción
un niño esquiva las balas
que buscan su corazón
Acurrucado en mi calle
duerme un niño y la piedad
arma lejos un pesebre
y juega a la navidad
Arma lejos un pesebre
y juega a la navidad
y juega a la navidad
y juega, y juega, y juega...
La niñez de nuestro olvido
pide limosna en un bar
y lava tu parabrisas
por un peso, por un pan
Si las flores del futuro
crecen con tanto dolor
seguramente mañana
será un mañana sin sol
Acurrucado en mi calle
duerme un niño y la piedad
arma lejos un pesebre
y juega a la navidad .
Un saludo
Hermoso homenaje, y sentido, a tan grato ser querido mas allá de las fronteras.
ResponderEliminarSus cancones eran para el universo.
Que rica la tarta!!!!!!! se percibe su aroma!!!!!
A mi me encanta, pero la hago con masa de pastrafrola, en vez de dulcede membrillo pongo las manzanas eso si, con muchisima canelaaaa
Cariños, fue un placer visitarte.
Gracias creo que lo merecen nos dieron canciones que seguirán siempre en el recuerdo.
EliminarY anímate con la tarta es muy facilita.
UN ABRAZO
Ella se llamaba a sí misma " cantora" en vez de cantante.
ResponderEliminarYo la llamaría "hacedora de letras que te remueven el corazón"
Un Saludo.
Totalmente de acuerdo contigo ,me dais envidia "SANA"las personas que juntando palabras removéis el alma.
EliminarUn abrazo
"Si las flores del futuro
ResponderEliminarcrecen con tanto dolor
seguramente mañana
será un mañana sin sol"
Querida Mercedes!!!
Es verdad : "hacedora de letras que remueven el corazón"
Está siempre presente.Su voz sigue andando con nosotros.
Huele bien la tarta!!!
Abrazos.
Buenos días ,cuanta razón amiga mía ,y cuanta sensibilidad.
ResponderEliminarUN ABRAZO
hmm!!! Qué rica la torta de manzana, y mezclada con buenas letras ya es una exquisitez!
ResponderEliminarAmiga mía ,de la tarta animo que es muy fácil ,y de letras es cierto tenemos grandes poetas.
EliminarUn abrazo
Dejandote deseos de buen domingo!!!!
ResponderEliminarCariños
ABU ,un abrazo.
ResponderEliminarFeliz martes