viernes, 9 de marzo de 2012

PARA ENDULZAR LA VIDA



Ingredientes (4 personas):


TARTA GALLETAS Y CHOCOLATE


1 Paquete de galletas tipo María
400 gramos de chocolate de cobertura (más bien negro,)
¼ Litro de nata guisar
¼ Kilo de mantequilla
300 grs. Azúcar

1 Copa de vino blanco , un chorrito de brandy


modo de hacerlo:
Ponemos una cazuela al baño maría partimos en trozos los 400 grs. de chocolate con un poco de mantequilla removiéndolo y dejando que se derrita.

En un recipiente trabajamos la mantequilla con el azúcar hasta que nos quede una crema suave

En un bol echamos la nata, azúcar, el vino y el brandy(si no la van a tomar niños). empapamos las galletas y las vamos superponiendo hasta formar una capa y vertiendo entre ellas un poco de la crema de mantequilla y otra de chocolate hasta que se acaben las galletas y la pasta.

Las colocamos en un molde de tartas echando por encima la cobertura de chocolate.
la metemos al frigorífico unas horas (4-5)

Una vez fría se cortan de la forma que se prefiera.

Esta tarta muy fácil y bastante económica,espero la disfrutéis


Una letra de Sabina ,que se hace muy real ,para much@s de nosotr@s

RUIDO

Ella le pidió que la llevara al fin de mundo,
Él puso a su nombre todas las olas del mar.
Se miraron un segundo
Como dos desconocidos.

Todas las ciudades eran pocas a sus ojos,
Ella quiso barcos y él no supo qué pescar.
Y al final números rojos
En la cueva del olvido,
Y hubo tanto ruido
Que al final llegó el final.

Mucho, mucho ruido,
Ruido de ventanas,
Nidos de manzanas
Que se acaban por pudrir.
Tanto, tanto ruido,
Tanto ruido y al final...

Hubo un accidente, se perdieron las postales,
Quiso carnavales y encontró fatalidad.
Porque todos los finales
Son el mismo repetido
Y con tanto ruido
No escucharon el final.

Descubrieron que los besos no sabían a nada,
Hubo una epidemia de tristeza en la ciudad.
Se borraron las pisadas,
Se apagaron los latidos,
Y con tanto ruido
No se oyó el ruido del mar.

Mucho, mucho ruido,
Ruido de tijeras,
Ruido de escaleras
Que se acaban por bajar.
Mucho, ruido y al final
La soledad.

Ruido de tenazas,
Ruido de estaciones,
Ruido de amenazas,
Ruido de escorpiones.
Tanto, tanto ruido.

Ruido de abogados,
Ruido compartido,
Ruido envenenado,
Demasiado ruido.

Ruido platos rotos,
Ruido años perdidos,
Ruido viejas fotos,
Ruido empedernido.

Ruido de cristales,
Ruido de gemidos,
Ruidos animales,
Contagioso ruido.

Ruido mentiroso,
Ruido entrometido,
Ruido escandaloso,
Silencioso ruido.

Ruido acomplejado,
Ruido introvertido,
Ruido del pasado,
Descastado ruido.

Ruido de conjuros,
Ruido malnacido,
Ruido tan oscuro
Puro y duro ruido.

Ruido qué me has hecho,
Ruido yo no he sido,
Ruido insatisfecho,
Ruido a qué has venido.

Ruido como sables,
Ruido enloquecido,
Ruido intolerable,
Ruido incomprendido.

Ruido de frenazos,
Ruido sin sentido,
Ruido de arañazos,
Ruido, ruido, ruido .


Un saludo y feliz sabado

8 comentarios:

  1. Me gusta mas bien lo salado, pero no se puede negar lo linda que queda y ha de ser riquisima.
    Le llevo la receta a mi nieta mayor, que ha comenzado a cocinar!!!!!

    Recibe mi cariño con deseos de un buen fin de semana

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  2. Buenos días amiga mía, ya pondré una de saladillo otro día y ya sabes a tu nieta en señala unas buenas recetas a buen seguro que lo harás muy bien.
    Un abrazo

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  3. Buenos días:
    Vaya aspecto que tiene la tarta!.
    Habrá que probarla antes de empezar con la operación bikini...

    Saludos

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    1. Belén , a por ella que es facililla ,y si mas adelante quieres alguna receta baja en calorías y equilibrada me la dices y sin problemas.

      Un saludo

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  4. Hola, de casualidad entré en tu blog y me encantó, y veo que compartimos algunas cosas en común, una lo de ser abuelas, yo por partida doble, tengo dos nietas gemelas de 22 meses; otra cosa la cocina, me encanta y.. tu foto del perfil es la misma que uso yo para el facebook!!
    Seguiré visitandote!!

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    1. Buenos días Pepa ,me alegro te guste ,yo no diría que es un blog de cocina ,creo mas bien que es un poco cajón de sastre "YA SABES CABE TODO" pero sobretodo es una manera de dejar mi opinión en muchas cosas y también es un poco mi derecho al pataleo .
      Me encataria tener nit@s pero no tengo ,disfruta de tus nietas .

      Un saludo

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  5. Delicioso!!!
    Lo tendré en cuenta porque no es difícil la preparación y no soy hábil en la cocina.
    Nada más rico que el "choco".

    "Se borraron las pisadas,
    Se apagaron los latidos,
    Y con tanto ruido
    No se oyó el ruido del mar."

    Lo peor : que con tanto alboroto no se oía el ruido del mar.
    Me voy con esta estrofa de Sabina.
    Abrazos.

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    1. Buenos días Carmela, con la tarta animo que es muy fácil y rica .
      La letra de Sabina ,cuanta razón ,como nos suena a las que pasamos por ese trance .

      Un abrazo

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