miércoles, 28 de diciembre de 2011

YA LLEGA EL 2012 ,NOS ECHAREMOS A TEMBLAR



A veces, cuando estoy muy solo,
me voy hasta la esquina para conversar
con el cajero automático.
Lo primero que me pregunta
es en qué idioma quiere que hablemos.
Yo desearía decirle, por ejemplo, que en suajili
o serbo croata, pero ello
no es posible. Me conformo con el alemán,
lengua que, por supuesto, tampoco conozco,
pero es de lo más divertido
adivinar qué cosa es ésta tan rara
que quiere decir Marque su número personal.
Paso un ratito de lo más entretenido.
Por supuesto engaño a la máquina
pero ella es arregladita y me dice que
me he equivocado. Así hasta dos veces,
porque por anteriores conversaciones, he descubierto que
a la tercera la comunicación se corta y se lleva
mi lengua de plástico al limbo bancario de las comprobaciones.

Después me pide qué deseo y esto es lo más difícil.
Desearía decirle “Salgamos a tomar una cerveza”,
“Vamos al cine” o bien “Cógete de mi mano que
te enseñaré el zoológico”. Pero no. Estas conversaciones
tan simples no le gustan y entonces le
pido el saldo para conversar un poco más con ella
tras esa reja de cristal oscuro. Me lo da. Yo
lo miro como si fuera una foto nuestra de
luna de miel o de luna bancaria que, en este
caso, es lo mismo. Ella está de lo más frívola
entonces y me hace una pregunta fatal. Desea
realizar otra operación
. Yo le guiño un ojo como
entendiéndola y a veces digo sí y a veces digo no. Ella es liberal
sobre todo y no le importa demasiado mi respuesta. Está
preparada para todo. Si digo no, la conversación termina
pronto y tengo de nuevo que volver a casa, pero si digo sí
continuamos nuestro idílio. Me pregunta de nuevo
en alemán
qué deseo. Sé bien las respuestas pero no me gustan los
loros chillones y por eso siempre voy con varios diccionarios.
Con lentitud busco las respuestas y voy
traduciendo,
pero, como estoy nervioso, no consigo aprender
de prisa. A estas alturas ya hay una multitud de
enamorados esperando a las puertas. Son de lo más
celoso y ya me faltan dos dientes. Son heridas de guerra.
La verdad es que ni siquiera así consigo aprender
idiomas, y esto, en este mundo da para llegar poco lejos.

Espero os guste este poema de JULIO VELEZ.


Un poco de lírica siendo tan contemporánea seguro nos hará pensar .

Mas como de poesía, no solo vive el HOMBRE ,daré una receta muy fácil de tarta de queso por si os animáis y la hacéis en estos días.


Los ingredientes de esta tarta de queso


Una tarrina de queso de untar, 3 huevos, 3 yogures naturales, 3 cucharadas soperas de harina y 10-12 cucharadas de azúcar, según el punto de dulzor que le quieras dar.

La preparación de la tarta de queso


Enciende el horno a 200º para que se caliente rápido, ya que la preparación es muy rápida y sencilla.

En un bol mezcla todos los ingredientes y bátelos hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo.

Unta el molde con mantequilla y vierte la mezcla. Ya puedes meterlo al horno y bajar la temperatura a 170º para su cocción.

En 20 o 25 minutos estará lista, pincha en la tarta y si sale limpio, (es importante que esté bien hecha, o quedaría grumosa) apaga el horno y déjala unos minutos más.
A continuación, déjala enfriar un poco fuera del horno, llevándola después al frigorífico.

Puedes decorar la tarta con una bola de helado ,mermelada del sabor que mas guste o con un chorrito de chocolate caliente ,espero os animéis.


Bueno ya podéis imaginar que sigo en Talavera (obligaciones medicas) ,espero ir al pueblo mañana si no fuera posible fijo que estaré el viernes .

Un saludo y pasarlo bien

domingo, 25 de diciembre de 2011

PASTEL DE CARNE



ingredientes: PARA 4
PERSONAS
  • 500 gr de carne (puede ser las sobras de estas fiestas)
  • 500 gramos de patatas
  • Dos cebollas
  • 100 gramos de champiñones
  • Un pimiento
  • Aceite de oliva
  • Mantequilla
  • Un huevo
  • Queso rallado para gratinar
  • Sal, pimienta y especias
Preparación:

Comienza sofriendo en una cacerola las cebollas bien picadas junto al pimiento y el champiñon Incorpora la carne en cubos no muy grandes y procede a condimentar con sal, pimienta y las especias de tu preferencia. Cuando esté bien rehogada, apaga el fuego y deja enfriar.

Prepara con las patatas un buen puré, al que añadirás mantequilla y un huevo. Dispón la mezcla de la carne en una fuente de horno y cúbrela con el puré. Por encima coloca abundante queso rallado para gratinar y lleva al horno hasta que esté dorado. Luego simplemente tendrás que servir esta deliciosa receta de pastel de sobras NAVIDEÑAS.


Esta receta sale muy buena y es una buena manera de no tirar los restos de pollo ,pavo , cordero etc ,pues no están los tiempos para tirar nada.

Yo volví a Talavera ,"temas médicos " ,volveré a tomar las uvas con mi madre y mi sobrino ,como no podre felicitaros el año nuevo ,pues en el pueblo no tengo p,c pues lo hago ya.


ANOCHE CUANDO DORMÍA

Anoche cuando dormía
soñé, ¡bendita ilusión!,
que una fontana fluía
dentro de mi corazón.
Di: ¿por qué acequia escondida,
agua, vienes hasta mí,
manantial de nueva vida
en donde nunca bebí?

Anoche cuando dormía
soñé, ¡bendita ilusión!,
que una colmena tenía
dentro de mi corazón;
y las doradas abejas
iban fabricando en él,
con las amarguras viejas,
blanca cera y dulce miel.

Anoche cuando dormía
soñé, ¡bendita ilusión!,
que un sol ardiente lucía
dentro de mi corazón.
Era ardiente porque daba
calores de rojo hogar,
y era sol porque alumbraba
y porque hacía llorar.

Anoche cuando dormía
soñé, ¡bendita ilusión!,
que era Dios lo que tenía
dentro de mi corazón.
Dejo un poco de lírica de nuestro poeta Antonio Machado

SER TODO LO FELICES QUE OS DEJEN ,y el próximo año sea mejor que este que nos dice adiós ,por lo menos en cuanto a salud y familia ,por que en economía lo llevamos "crudo".

Un saludo y feliz año

lunes, 19 de diciembre de 2011

MUSLOS DE PAVO



Ingredientes para 2 personas
2 muslos de pavo
2 zanahorias
2 ramas de apio
2 puerros
2 tazas de sidra
1 taza de caldo de pollo
2 cdas. de aceite de oliva
1 ó 2 hojas de laurel
Sal y pimienta al gusto


MODO DE HACERLO
Limpiar los muslos de pavo, sazonar con sal y pimienta y reservar.
Lavar y cortar en trocitos los puerros, las zanahorias y el apio. Reservar.
Calentar una sartén a temperatura media-alta con el aceite de oliva. Saltear los muslos de lado y lado hasta que adquieran un costra. Retirar. En la misma sartén incorporar las zanahorias, puerros y apio. Saltear aprox. 5 min. o hasta que comiencen a dorar. Añadir el laurel y la sidra y cocinar unos 5 min. removiendo bien el fondo de la sartén.
Añadir el caldo de pollo y los muslos , reducir a temperatura media, tapar y dejar cocinar dando vuelta de vez en cuando por aprox. 40 min.

El tiempo de cocción depende del tamaño de los muslos. Cuando los muslos se han cocinado la carne se desprende fácilmente del hueso.
Podéis hacerlo también con muslos de pollo ,necesitaran menos tiempo de estar en el fuego.
Es una idea que os doy para estas fiestas con una buena guarnición verduras ,puré de patatas y castañas ,quedara estupendo y bastante económico .
bueno amigos el miércoles 21 me iré a Montesclaros a pasar la nochebuena con mis hijos ,mi madre y mi sobrino , espero nos veamos por el pueblo .

un saludo

viernes, 16 de diciembre de 2011

YA LLEGAN LAS NAVIDADES










La
semana que viene empiezan las fiestas mas consumistas del año ,creo que son también un poco hipócritas,pues esto días parece que somos todos mas buenas personas ,pero para mi son sobretodo unas fiestas muy tristes,año que pasa somos muchos menos en la mesa se acumulan los recuerdos de otras fiestas pasadas y recuerdas a tantos familiares que marcharon ,para siempre, :Mi hermana pequeña ,no hacíamos buenas "migas" ,pero cuanto la quería y cuanta pena me dio que tirase su vida por la borda ,sin luchar , mi padre "ROCHA"todos los años por estas fechas diciendo hoy no hago el régimen pues este es el ultimo año en comer los turrones ,y después de muchos años así fue ,Papa donde quiera que estés que te recuerdo siempre y sabes que te quiero ,las abuelas , las tías (tia PILAR ,siempre en mi corazón) ,muchos amig@s que nos dejaron ,bueno basta de tristeza.

En el blog del p.p tenéis dos fotos de los belenes que hizo la amiga Silvia ,son preciosos ,cuando suba al pueblo iré a verlos.

No quiero dejar un poso amargo ,pues también son muy alegres estas fiestas en las casas donde hay niños ,para ellos estas si son unas fiestas alegres y ojala que lo sean por muchos años ,tiempo habrá para hacerse adultos.

Un saludo y feliz viernes

lunes, 12 de diciembre de 2011

jueves, 8 de diciembre de 2011

VIVA EL CIRCO



Buenos días amigos ,ya se que hace tiempo que no digo nada ,bueno la cosa es así:mi estado de animo ,no a sido el mejor ,y también a influido la poca respuesta que tengo por vuestra parte desde ya hace mucho tiempo estáis aquí ,pues el marcador de visitas así lo indica , mas no siento ninguna respuesta ,y por ultimo hace un mes que el P.C. lo e tenido ocupado con mis hijos y familia .
Bueno y ahora comentare un poco de la actualidad ,el circo político se presenta calentito tanto el Local como el de el País ,las arcas de los ayuntamientos con telarañas y en el nuestro ,con muchos "dimes y di retes ",ya se que las personas publicas beben ser formales y no solo padecerlo .menos peleas y discusiones y mas imaginación en preparar proyectos de cara al futuro ,en crear algunos puestos de trabajo solicitando subvenciones ,que alguna habrá .
Nuestra presidenta . la señora Cospedal ,tampoco acata "presuntamente"la ley a estas alturas ya debería haber declarado su patrimonio
,cosa que según parece no hizo todavía .
Y nuestro Presidente entrante algo se va filtrando ,rebajara a un un poco mas el ya paupérrimo sueldo mínimo ,esto es ya un suma y sigue imparable y siempre pagamos los mismos.

Hoy es día de fiesta ,felicidades a todas las Conchitas y Concepciones ,
dicho esto de corazón y respetando todas las creencias religiosas me pregunto: si este País es laico ,por que se dan tantos festivos ,con festividades católicas,no se una incógnita para esta abuela .
Un saludo amig@s

jueves, 17 de noviembre de 2011

ENDULCEMOS EL MAL TRAGO










Por fin se termina el circo.el domingo los españolitos ,estaremos igual que antes de las elecciones .algunos ,"MUCHOS" peor, y estos políticos de circo, harán todo lo que ordene Alemania y los grandes bancos ,si a los bancos y a la toda poderosa "Alemania " no les hacen el "apaño" los pondrán de patitas en la calle .

Visto lo ocurrido en ITALIA Y GRECIA.

Más nos endulzaremos la vida con esta receta barata y muy fácil.


TARTA DE LIMÓN

ingredientes:

-2 cajas de nata líquida de 200 gr
-1 queso de untar de 200 gr
-1 sobre de gelatina de limón
-20 ó 25 galletas marías bien trituradas

Preparación:
Se ponen 100gr de mantequilla a derretir y se mezcla con las galletas , bien trituradas y se pone como base de molde .
Se baten el resto de los ingredientes con la batidora y se ponen en el molde.
Se mete a la nevera de un día para otro , pero no en el congelador.

Espero que os guste, feliz jueves.

sábado, 12 de noviembre de 2011

ENDULZANDO LAS FIESTAS



hablan del mazapán como alimento ideal para dolientes que pierden el comer, su preparación llevaba pechuga de gallina deshecha mezclada con almendra y azúcar, por lo que suponemos que ese debía ser el alimento que se recetaba a los enfermos en la primitiva institución del Hospital de Santiago de Toledo.

En las ordenanzas de los confiteros manchegos de 1.613 sólo se admitía ya como ingredientes la almendra de Valencia y el azúcar blanco y desde entonces hasta ahora no cambió su composición aunque si su presentación, desde la tortita con relieves de la antigüedad pasando por la de anguilas a los modernos cerditos o figuritas de adorno.

Ingredientes:

- 250 gramos de almendras
- 250 gr. de azúcar en polvo
- 1 yema de huevo
- 1 clara de huevo
- 2 cucharadas de agua
- Opcional canela y ralladura de limón

Elaboración:

En un recipiente hondo colocamos las almendras con el azúcar y las dos cucharadas de agua.
Opcional : le añadimos la canela y la ralladura de limón.
Amasamos con las manos toda la mezcla durante bastante tiempo hasta conseguir una masa uniforme.
Esta masa la dejamos reposar durante un par de horas en lugar fresco.
Pasado este tiempo, hacemos figuritas y las colocamos en una placa de horno.
En un cuenco colocamos la clara de huevo y montamos la clara a punto de nieve.
Posteriormente con un pincel de pastelería o un pincel nuevo, pintamos las figuras con la clara.
Las colocamos en una bandeja de horno untada con aceite de girasol.
Introducimos la placa en el horno durante unos 2 minutos a 200 º C de temperatura, hasta que se dore la superficie.
Sacamos del horno y dejamos que se enfríen.

Este es un postre divertido para hacerlo con niños.porque dentro de un poco mas de mes los tendréis revoloteando por casa.
Espero os guste esta receta tan típica de Toledo y tan fácil de hacer.(la almendra podéis comprarla ya molida ).

Otra cosita: a quien corresponda las cacas de perro nos invaden da lo mismo Talavera o Montesclaros ,por favor ,por favor a los responsables municipales hagan algo ,oscurece mucho antes y tendremos que salir con la linterna .

Un saludo y feliz sabado

jueves, 10 de noviembre de 2011

QUERIDO MIGUEL




Buenas tardes ,con todo este circo de la campaña electoral parece que no hay nada mas. Y la abuela quiere poner un poco de lírica ,haber esos poetas que teníamos hace unos meses ,que están muy muditos ,si se animan y nos dejan algo de su sensibilidad por este espacio . Os dejo esta maravilla ,la escribió Miguel Hernández estaba pasando sus últimos días en la cárcel de alicante .





La cebolla es escarcha
cerrada y pobre.
Escarcha de tus días
y de mis noches.
Hambre y cebolla,
hielo negro y escarcha
grande y redonda.

En la cuna del hambre
mi niño estaba.
Con sangre de cebolla
se amamantaba.
Pero tu sangre,
escarchada de azúcar
cebolla y hambre.

Una mujer morena
resuelta en luna
se derrama hilo a hilo
sobre la cuna.
Ríete niño
que te traigo la luna
cuando es preciso.

Tu risa me hace libre,
me pone alas.
Soledades me quita,
cárcel me arranca.
Boca que vuela,
corazón que en tus labios
relampaguea.

Es tu risa la espada
más victoriosa,
vencedor de las flores
y las alondras.
Rival del sol.
Porvenir de mis huesos
y de mi amor.

Desperté de ser niño
nunca despiertes.
Triste llevo la boca
ríete siempre.
Siempre en la cuna
defendiendo la risa
pluma por pluma.

Al octavo mes ríes
con cinco azahares.
Con cinco diminutas
ferocidades.
Con cinco dientes
como cinco jazmines
adolescentes.

Frontera de los besos
serán mañana,
cuando en la dentadura
sientas un arma.
Sientas un fuego
correr dientes abajo
buscando el centro.

Vuela niño el la doble
luna del pecho
él, triste de cebolla,
tú satisfecho.
No te derrumbes.
No sepas lo que pasa
ni lo que ocurre .


Ahora un poco de circo.
la campaña electoral sigue, mas no suma, cada día que pasa se da una cuenta que estamos en un estado donde solo cuentan dos partidos ,los demás parece que no están ,no se les da cobertura en ningún medio de comunicación ,estoy harta de este bipartidismo ,seria bonito que cambiaran las tornas y los demás partidos "PINTARAN ALGO " .

Ya no queda pan para tanto chorizo.

Feliz jueves

domingo, 6 de noviembre de 2011

HABIA UNA VEZ UN CIRCO




Buenos días amigos .ya estamos en plena campaña electoral y cada año que pasa me siento mas hastiada de la hipocresía de los políticos .
Nos mienten con descaro y sin ruborizarse lo mas mínimo ,los tenemos hasta en la sopa ,se gastan el dinero de todos nosotros y solo quieren vendernos sus patrañas .

¿Cuantos millones € cuesta una campaña electoral ? y el debate de el lunes ,nos están contando los medios de comunicación que costara prepararlo quietos mi l€ .

Todo este dineral lo pagaremos los pobres "curritos " de siempre y me pregunto¿PARA QUE? ,hacen algo por los trabajador@s y parad@s de este país .
Me gustaría saber cuanto mas nos recortaran los gastos de sanidad, enseñanza ,servicios sociales y planes de empleo ,ninguno lo dice, esperan estar en la" poltrona " ,entonces volverán a los tijeretazos que les ordene Bruselas .
Dicen que son servidores públicos ,no les doy ninguna credibilidad ,se la daría si se pusieran todos políticos y" adosados " el sueldo medio de un funcionario normalito

Ya no divago mas ,que la campaña nos pille con una caja enorme de analgésicos ,para el dolor de cabeza.
Feliz domingo

jueves, 3 de noviembre de 2011

SOPA DE OTOÑO



Balada de otoño


Llueve,
detrás de los cristales llueve y llueve
sobre los chopos medio deshojados,
sobre los pardos tejados,
sobre los campos llueve.

Pintaron de gris el cielo
y el suelo se fue abrigando con hojas,
se fue visitando de otoño.

La tarde que se adormece,
parece un niño que el viento mece,
con su balada en otoño.

Una balada en otoño,
un canto triste de melancolía
que nace al morir el día,
una balada en otoño,
a veces como un murmullo
y a veces como un lamento
y a veces viento.

Llueve,
detrás de los cristales llueve y llueve
sobre los chopos medio deshojados,
sobre los pardos tejados,
sobre los campos llueve.

Te podría contar,
que está quemándose mi ultimo leño en el hogar,
que soy muy pobre hoy,
que por una sonrisa doy todo lo que soy,
porque estoy solo y tengo miedo.

Si tu fueras capaz,
de ver los ojos tristes de una lámpara y hablar
con esa porcelana que descubrí ayer
y que por un momento se ha vuelto mujer.

Entonces, olvidando tu mañana y tu pasado,
volverías a mi lado.

Se va la tarde y me deja la queja
que mañana será vieja
de una balada en otoño



El amigo serrat lo definió de esa manera tan bonita.


sopa de otoño







ingredientes:

1 muslo de pollo
4 puerros
1 cebolla
2 tomates
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
5 cucharadas de arroz
100 gr. de fideos
2 huevos cocidos
agua
sal
perejil picado
limpia y corta la cebolla en dos, los tomates en dos y el pimiento en cuatro. pon a cocer en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal. añade los dientes de ajo enteros y el muslo de pollo. limpia los puerros con mucho cuidado de que no quede ningún resto de tierra, córtalos en tres, añade el arroz y deja cocer a fuego medio durante
35 -40 minutos.
retira las verduras y el muslo. cuela el caldo sobre otra cazuela y ponla nuevamente al fuego, agrega los fideos y los huevos cocidos picados. deja cocer hasta que se haga el fideo.
mientras tanto retira la piel del muslo de pollo, desmenuza la carne e incorpórala a la sopa. añade un par de cucharadas de arroz, mezcla bien y sirve en una sopera. espolvorea con perejil picado y a la mesa.
coloca las verduras en una fuente, y rociarlas con aceite. sírvelas junto a la sopa. Hay que limpiar los puerros muy bien porque si no, la sopa quedara con restos de tierra. para ello retira la parte superior del puerro, después haz unos cortes verticales en la parte superior y pásalos por el chorro de agua corriente hasta eliminar toda la suciedad.

Buenas tardes vecinos ,ya si tenemos el otoño aquí esperemos que ya se quede ,a mi la verdad n0 me gusta nada ,me da mucha tristeza los días tan oscuros ,comprendo que es la regla general ,y que las estaciones tienen que ir pasando con normalidad.

Un saludo y feliz tarde

martes, 1 de noviembre de 2011

UN POSTRE DE ESTAS FECHAS





Ingredientes para preparar Buñuelos Rellenos de Crema.



Para los Buñuelos:

75 Grs. de mantequilla.
500 Grs. de harina.
25 cl. de agua.
4 o 5 Huevos.
Sal.
Aceite de oliva.

Para la Crema:

3 Yemas de huevo.
50 cl. de leche.
1 rama de canela.
Corteza de un limón.
125 Grs. de azúcar.
50 Grs. de harina.

Cómo Preparar Buñuelos Rellenos de Crema.

Para hacer los buñuelos:

Ponemos en un cazo el agua y la sal. Cuando esta empieza a hervir añadimos la mantequilla. Cuando esté fundida, le añadimos la harina de golpe y lo removemos a fuego muy lento con una espátula.

Cuando la masa esté hecha una bola seca, que se despega de las pareces , la retiramos del fuego y la dejamos templar. Le incorporamos los huevos sin batir, uno a uno, y los mezclamos con la espátula. Debe quedarnos una masa consistente.

Ponemos aceite en una sartén y lo calentamos hasta que esté bien caliente. Con una cuchara untada en aceite, ponemos bolitas de masa en el aceite, mientras removemos el aceite con una espumadera. Hemos de poner poca cantidad de buñuelos en la sartén, para que no se peguen unos a otros al inflar. Lo retiramos cuando estén dorados.

Para la crema:

Hervimos la leche con la canela y el limón. Mezclamos aparte las yemas de huevo, con el azúcar y la harina. Cuando la leche rompa a hervir, le incorporamos las yemas, sin dejar de remover con una varilla.

Cuando la mezcla vuelva a hervir, la retiramos del fuego sin dejar de batir, para que no se hagan grumos. Lo pasamos todo a un recipiente frio.

Por último rellenaremos los buñuelos, con una manga pastelera, y le espolvorearemos azúcar glass al gusto.

amig@s hoy día de todos los Santos , día de recordar a todos los que marcharon y dejaron tanto dolor en nuestro corazón, yo la verdad creo que no necesitamos un día determinado para recordarlos ,"los recuerdo todos los días" ,eso si respeto todas las creencias de los demás y por esto hoy puse la receta de los buñuelos ,es típica junto con los huesos de santo en estas fechas.

Un saludo

sábado, 29 de octubre de 2011

DE REGRESO A TALAVERA



Buenas tardes amig@s ya de vuelta a casa ,estuve tres semanas en el pueblo ,a mi madre la operaron de un ojo y estuve ayudándola en todo lo que pude ,ya esta muy bien por esto me vine a casa.
Bueno ya sabréis que hoy sábado se abría el bar de la peña ,esperemos que les valla muy bien ,pues la cosa esta muy " chunga".
Mira si pinta mal la cosa que ya tenemos 5 millones de parados en este país ,y en Castilla la Mancha peor , están las arcas con "telarañas".
Los recortes en sanidad, enseñanza ,servicios sociales y partidas para los municipios ,cada día se notan mas.
No puedo entender porque los trabajadores y parados siguen tan "panchos"viendo fútbol y no saliendo a la calle para luchar por nuestros derechos .
¿Que nos ponen en el aire? para estar como mansas ovejas ,mientras los políticos viven de lujo a nuestra costa y no se bajan los sueldos .
Un país sin cultura ,educación, sanidad y servicios sociales ,nunca podrá defender sus derechos ,aquí estamos cada día peor y por primera vez en muchísimos años ,nuestros hijos y nietos vivirán peor que nosotros .

Un saludo y feliz sábado

martes, 27 de septiembre de 2011

VECINOS YA NO ESTOY EN EL PUEBLO



Vecinos como algunos ya sabéis ya no vivo en el municipio ,cambie mi residencia a Talavera.

Los motivos son personales ,pero seguiré yendo muy a menudo por hay ,ya sabéis que mi madre sigue en Montesclaros y mi sobrino también .
Ya comente en otra entrada que el día 8 de octubre hay una cena para todos los socios de la Peña que les apetezca ir ,después de la cena hay reunión de socios para coger la nueva directiva ,también
la adjudicación la cafetería ,bueno esperemos que todo resulte bien.
El centro de día tiene buenas perspectivas y si todo va bien es muy posible que a primeros de año este en funcionamiento y haga un buen servicio a los vecinos .
Creo que cambiare el nombre ,pero seguiré con lo de la abuela.

Un saludo y feliz martes

sábado, 17 de septiembre de 2011

"TODOS AL COLE "



Buenos días vecinos y visitantes ,esta pasada semana empezaron las clases en todo el país y como es de recibo en nuestro pueblo también.
Este año sera "MOVIDITO " en la enseñanza ,por los recortes que hicieron nuestros gobernantes ,que naturalmente no los sufrirán sus hijos ,Ellos si se pueden permitir llevar a sus hijos a la enseñanza privada ,su nivel económico se lo permite .
Nuestros hijos no podrán ir ,si quitan recursos en la enseñanza,(que ya estaba bastante mal ),pues estábamos a la cola de Europa ,tenemos que intentar que los efectos de estos recortes no sean demasiado desbastadores ,
Un país sin educación ,ni cultura es penoso ,si eres" medio analfabeto " ,todos pueden humillarte por no saber tus derechos y obligaciones .
No dejemos que esto pase salgamos a la calle y que se escuche nuestra voz .
no a los recortes en :Enseñanza.sanidad y servicios sociales ,

Si a los recortes en armamento ,y sobretodo en los sueldos de los políticos(para lo que hacen por el pobre currito de a pie ) .
Esos sueldos ASTRONÓMICOS ,y tan repetidos deben terminarse ya .si quieren se servidores públicos que perciban un salario como la mayoría de los funcionarios y no esos salarios mensuales ,que en muchos casos rebasan con mucho un año de salario de cualquier trabajador ,obrero ,peón y hasta funcionario .

Un saludo y feliz sabado

domingo, 11 de septiembre de 2011

SEDIENTAS



Buenas tardes vecinos y visitantes ,en la entrada anterior comentaba lo seco y mal conservado de lo que fue un precioso parque y que hoy es un trozo de tierra reseca donde se mueren de sed lo que un día fueron unos preciosos rosales,la semana pasada después de mi entrada comentando lo mal que estaba el lugar de reconocimiento a nuestro vecino ELISEO ,le echaron un poco de agua ,pero tan poca que fue como una muestra .
Ese mismo día de el mini riego ,barrieron un poco el callejón donde esta ubicado el centro de día,estaba hasta arriba de cacas de perros ," esto va para los dueñ@s de perros " por favor recoger las cacas que da asco pasear por el pueblo .
Una cosa que me gusto mucho fue los manuscritos de los archivos del pueblo que a publicado ELENA ,espero y deseo que se puedan exponer en alguna sala del Consistorio y de esta manera podamos verlo todos los vecinos ,gracias por rescatar estos" tesoros".

Un saludo y feliz domingo

jueves, 8 de septiembre de 2011

ESTIRON DE OREJAS A EL PERSONAL DEL AYUNTAMIENTO




Buenos días vecinos y visitantes ,hoy celebran su fiesta la comunidad de Estremadura y Asturias,felicidades a las dos ,también es fiesta local en Talavera, lo dicho a pasarlo bien .

Volvemos a la plaza de la constitución ,el parque donde esta el libro en memoria de ELISEO ,es vergonzoso,¿desde cuando no se riega ? ,están los rosales y los arboles frutales totalmente secos ,llenos de "CACAS" de perros,por favor hacer algo ya ,esto no creo que sea muy costoso ,vamos digo yo.

También os comento por si os interesa que la Peña el Royo prepara una cena para el día 8 de octubre ,el precio por persona sera de 6 e ,hay que decirlo con antelación .

Un saludo y feliz jueves

sábado, 3 de septiembre de 2011

HOY PLENO ORDINARIO



Buenosdías vecinos y visitantes,hoy hay pleno municipal se trataran varios puntos ya veremos si nos lo cuenta la Alcaldesa en su blog,en los próximos días .

Como es fin de semana escribiremos poesía .


CURRICULUM

El cuento es muy sencillo ,usted nace en su tiempo

contempla atribulado el rojo azul del cielo

el pájaro que emigra y el temerario insecto

que sera pisoteado por su zapato nuevo

usted sufre de veras reclama por comida y por deber ajeno

o acaso por rutina llora limpio de culpas benditas o malditas

hasta que llega el sueño y lo descalifica.

Usted se transfigura ama casi hasta el colmo

logra sentirse eterno de tanto y tanto asombro

pero las esperanzas no llegan al otoño

y el corazón profeta se convierte en escombros


Espero os guste este trocito de un poema de BENEDETTI


Un saludo y feliz sabado

jueves, 1 de septiembre de 2011

PARA CUANDO



Buenos días vecinos y visitantes ,las fiestas terminaron .

Veremos si la nueva corporación empieza hacer algo de lo mucho que tiene en su mochila electoral,de momento yo solo vi fiestas ,que están bien pero hay otros asuntos prioritarios.
Para cuando un micro plan de empleo rural ,para los parados del pueblo .pienso que ya se deberían estar moviendo y desde el consistorio darlos cobertura.
Ya me canse de publicar en este espacio y en el del P.P ,Un montón de veces como están las calles de cacas de perro es vergonzoso tener que pasar mirando para no pisarlas,otra cosa que les comente,un pozo en la plaza de la Constitución .con tapa pero sin candado,así sigue a día de hoy .
Otras cosas que voy a comentar: el parque mal llamado biosaludable ,con esas chinitas que le pusieron no podemos entrar los mayores,y por hoy terminare comentando otra pequeña "obrita "que puede hacer este ayuntamiento para que podamos pasear los mayores,tenemos en el pueblo varios tramos pequeños de tierra y piedras que nos fastidian el paseo (al terminar la calle Anadinos ,si quieres volver hacia el pueblo por la parte de la piscina ),y ademas hay barias cochiqueras con sus correspondientes cerditos como veis un paseo nada agradable ,entre tierra,piedras y malos olores.

UN SALUDO Y FELIZ DÍA
Esperemos no tener que esperar a las fiestas Navideñas ,para que el consistorio se mueva

domingo, 28 de agosto de 2011

ALBONDIGAS DIFERENTES




Tiempo de preparación: 40 minutos

Ingredientes:
- 1 kilo de carne mitad ternera mitad magro de cerdo
- 2 huevos
- dos latitas de paté de cerdo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- una ramita de peregil
- aceite de oliva, 4 cucharadas de pan rallado
- harina
- unas hebras de azafrán
- una hoja de laurel
- 1 vaso de vino blanco
Preparación:

Se pica la carne, la cebolla los ajos y el peregil en casa o en el mercado. Se le agrega el paté, los 2 huevos batidos y el pan rallado.Se hacen bolas y se dejan reposar unas horas. Luego se pone aceite a calentar, se dora una cucharada de harina y la hoja de laurel, se agrega el azafrán, el vaso de vino blanco y tres vasos de agua. Se incorpora las bolas las que se habrán dorado un poco antes en aceite y se dejan hervir 40 minutos.El paté las pone muy jugosas. Se acompañan de patatas fritas o arroz blanco...


Espero os guste ,las cantidades son para 4 comensales.


Feliz domingo ,vecinos y visitantes

jueves, 25 de agosto de 2011

TODO MARCHA BIEN



Pasaron las fiestas ,nadie comento nada ,si gustaron ,si fueron horribles y si hubieran quitado la mitad.Vamos apatía total .En el blog del P.P ,poesía ,que esta muy bien,pero opino que se debería hacer algún comentario sobre el balance total de las fiestas ,como resultaron ,los incidentes que pudo haber,bueno algo así pues están totalmente parados (MAS PARECE QUE DUERMAN ,EL SUEÑO DE LOS JUSTOS).
Ahora también aquí poesía de otro estilo.

NO PROMETO NADA


Yo no prometo nada .Solo camino

(Mojando la pluma en el corazón ,que es donde se moja la herramienta) .

Tampoco se lo que me propongo ,porque tener un propósito no es un trabajo.

No quiero alistarme bajo ninguna bandera.

De la divina acracia seré ahora glosador ,de la acracia imposible ,en la vida de los hombres ,

en la vida de los hombres que no sienten el deseo de una vida mejor.

Y lo que piensan de mi no me interesa nada.

FELIZ JUEVES ,VECINOS Y FORASTEROS



miércoles, 24 de agosto de 2011

HOY UN POSTRE FACIL




Buenos días vecinos y visitantes ,ya sin el lio de las fiestas ,os daré la receta de unas lenguas de gato (que no viperinas ,que aquí tenemos muchas)muy dulces y fáciles ,animaros hacerlas y ya me contareis.

Lenguas de gato

Ingredientes:
  • 125gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar glass
  • 180gr de harina
  • 1 clara de huevo
  • 1/2 vaso de leche
  • 1 chupito de Contreau (opcional)
Accesorios:
  • Accesorios: manga pastelera con la boquilla lisa y agujero medio

Como hacer lenguas de gato

Mezclar en un bol el azúcar con la mantequilla, leche, clara de huevo y el Contreau. Incorporar poco a poco la harina y batir con las varillas hasta que quede una masa.

Precalentamos el horno a 160º y untamos una bandeja de horno con mantequilla. Colocar la masa en la manga pastelera y hacer tiras sobre la bandeja del horno. Horneamos las lenguas de gato durante unos 10 minutos o hasta que los laterales de las lenguas de gato empiecen a dorarse. Se dejan enfriar un poco antes de desmoldar con la espátula.

Sugerencia: podemos derretir un poco de chocolate de cobertura e ir mojando las puntas de las lenguas de gato.

Buen día y feliz jueves