lunes, 17 de enero de 2011

HUEVOS EN MOLDE



Venga una receta barata y diferente de comer huevos.

INGREDIENTES para personas:

4 huevos
1 vaso de leche
50gr de jamón de york
150 gr de champiñones ,pueden ser de bote
4 rebanadas de pan ,puede ser molde
1 vaso de caldo de carne o verduras
harina ,margarina ,perejil y sal

modo de hacerlo:
batimos los huevos y mezclamos con el jamón ,ponemos sal al gusto.esta mezcla la ponemos en 4 flaneras que se ponen al baño maría .Una vez cuajados se desmoldan sobre las rebanadas de pan frito,se cubren con una salsa confeccionada con el caldo los champiñones salteados con la margarina el perejil muy picado ,espesaremos al gusto con harina.

rico y baratito ,espero os guste

2 comentarios:

  1. Buena receta si señora, habrá que probarla algún día jejeejeje, aunque con lo asquerosos que son los muchachos de ahora....habrá que convencerlos jejejeje.Buenas noches y hasta mañana.

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  2. Buenos días amiga Silvia,es cierto que los muchachos ,ahora los tenemos comidos el coco,y no me refiero a las madres,si no a los medios de comunicación
    si come la hamburguesa en el sitio este del rey ,no veas encontraras a una moza de las medidas de esas modelos famosas,y si la comes del payaso te regalaran coches y tu vida sera de fabula jjjj,hay amiga cuando yo era moza eran lentejas si quieres las comes y si no también jijiji .

    Pasa buen día y un saludo

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